法国一历史学家说，在过去一个世纪里，法国的面包制作经历了两个趋势：一个是大多数产品质量的持续下降，另一个是出现了追求卓越和传统的新一代手工面包师。1920年的时候面包质量开始下降，那时做面包的方法发生了变化，从一个使用酸面团发酵的缓慢过程，变为一个使用酵母的快速过程。直到20世纪60年代的机械化导致做出来的面包失去了原有的味道和芳香。然而在现代社会，面包是素食便捷的早餐最好的选择，越来越多的面包店出现在市场，面包店的品牌标志设计有助于建立品牌形象，易于让公众记住。以下是面包店品牌设计和餐饮vi设计欣赏：
面包店品牌设计和餐饮vi设计欣赏
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