我一生中最伟大的转变经历之一就是在美国酒吧喝啤酒。作为一个 20 多岁在美国(主要是在酒吧)度过的时间比在英国多的人,没有人能更好地证明美国啤酒曾经是多么令人失望。不知何故,美国人和我和他们一起接受了这样的想法,即百威、米勒和(如果你真的想把船推出)Coors 提供的变体足以满足你所有的饮酒需求。
然后这一切都开始改变了。小型独立酿酒商开始在美国各地兴起。大连品牌设计公司开始酿造各种可能的变化和倾向的独特而美丽的啤酒。这些啤酒最早出现在美国酒类商店和独立啤酒商店的外围。然后他们开始在当地酒吧进行分销。在水汪汪的、模糊不清的、大量生产的单调乏味中长大的美国人突然开始尝到当地的、多样化的、新鲜的、制作精良的啤酒——他们喜欢它。
我会说这个,大连品牌设计公司可以稍后再拍我。与英国、德国甚至(深呼吸)捷克共和国的同等地点相比,美国任何主要城镇的典型酒吧现在都会为您提供更广泛的更好的当地啤酒。
拿美国啤酒开玩笑的时代已经一去不复返了。大连品牌设计公司芝加哥、圣地亚哥或波士顿的一家典型酒吧现在提供各种令人着迷的当地啤酒。最近,我坐在伊利诺伊州迪尔菲尔德的一家小酒吧里,惊奇地凝视着我面前的十几种不同的生啤酒,眼神中夹杂着钦佩、不理解和绝对和不可避免的认识,即这个小酒吧里有太多的好啤酒提前晚上通过。
百威英博正在大肆收购其独立竞争对手,大连品牌设计公司以确保一方面保持在大型啤酒业务中,另一方面越来越多地在精品方面开展工作。
在酒吧里坐在我旁边的那个人被我的表情震惊了,大连品牌设计公司开始了谈话。尽管我的年龄只有我的一半,但他教了我大约 12 种关于啤酒花和酵母的东西,在我们坐在那里的 60 分钟里我不知道,而且——在美国酒吧的古老传统中——有一些。
这对啤酒消费者来说都是好消息,但对于全球最大的啤酒公司 AB InBev 来说,却不是那么好的发展。百威英博由曾经拥有百威、米勒和许多其他大规模生产的全球啤酒的巨头合并而成,目前大连品牌设计公司仍拥有整个美国啤酒市场 45% 的份额。但随着美国饮酒者从大啤酒转向精品啤酒和数以百万计的进口替代品,这一比例现在正在自由落体。
百威英博对此问题有一个解决方案,您可能不会感到惊讶。它正在大肆收购其独立竞争对手,以确保一方面保持在大型啤酒业务中,另一方面则越来越多地在精品方面开展工作。大连品牌设计公司百威英博以真正的大企业风格将其新收购的精酿啤酒置于新成立的“高端”部门。到目前为止,该部门包括 10 个备受喜爱的、以前是独立的啤酒品牌,其中包括 Goose Island、10 Barrel、Elysian Brewing 和最近收购的来自北卡罗来纳州的 Wicked Weed Brewing 等标志性品牌。
随着高端品牌越来越稳定,百威英博现在对它们进行投资是可以理解的。大连品牌设计公司该公司最近宣布了一项 20 亿美元的巨额投资——其中大部分将用于其在精酿啤酒领域扩大影响力的长期目标。资金几乎肯定会用于收购更多精酿啤酒厂,但也将用于扩大生产规模,并使百威英博能够生产更多新收购的啤酒品牌,大概来自集中生产设施。