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膨化包装食品机_膨化包装食品机

2023-08-30

什么是膨化包装食品机

膨化包装食品机是一种用于生产膨化包装食品的设备。膨化包装食品是指通过将植物性原料,如谷物、薯类等,在高温高压下加工而成的食品。膨化包装食品机主要包括膨化器、干燥器、包装机等组成。

膨化器是膨化包装食品机中的核心设备,它通过给予植物性原料高温高压的条件,使其在瞬间膨胀,并形成多孔状的结构。这样的处理过程能够使食品变得松脆可口,同时也能提高营养价值和口感。

膨化包装食品的优势

膨化包装食品具有很多优势,使其成为现代人们喜爱的一种食品。

首先,膨化包装食品具有丰富的口感。由于膨化过程中的高温高压处理,食品变得松脆可口,给人们带来独特的口感享受。

其次,膨化包装食品具有较高的营养价值。在膨化的过程中,谷物等植物性原料中的淀粉、蛋白质等养分被释放出来,易于人体吸收。同时,膨化包装食品中通常添加了豆类、坚果等营养丰富的成分,进一步提高了其营养价值。

此外,膨化包装食品具有便于储存和携带的特点。由于经过高温高压处理,膨化食品中的水分大大减少,使得食品变得干燥,从而延长了其保质期。同时,膨化食品还可以通过包装机进行包装,使其更加方便携带。

膨化包装食品机的工作原理

膨化包装食品机根据不同的原料和产品要求,采用不同的工作原理。

一种常用的工作原理是通过蒸煮。原料经过清洗后,进入蒸煮器中进行蒸煮。膨化器内部的高温高压条件使得原料在瞬间膨胀。随后,经过干燥器去除多余的水分,最后通过包装机进行包装。

另一种工作原理则是通过热风膨化。原料经过清洗后,通过输送带进入热风膨化室。在室内,原料受到预热后的高温高压热风作用,使其发生膨化。然后,经过干燥器去除多余的水分,并通过包装机进行包装。

无论使用哪种工作原理,膨化包装食品机都需要精确控制时间、温度和压力等工艺参数,以确保最终产品的质量和口感。



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膨化包装食品机配图为深圳vi设计公司作品

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